Explora los mejores restaurantes de Girona y descubre una experiencia gastronómica única en el corazón del Barri Vell. Desde cocina japonesa y arroces mediterráneos hasta propuestas creativas de autor, esta guía te lleva por los sabores más auténticos y sofisticados de la ciudad.
El casco antiguo de Girona, conocido como el Barri Vell, es un lugar lleno de historia, encanto y, por supuesto, una excelente oferta gastronómica. Si buscas una experiencia culinaria única para deleitarte durante tus vacaciones en la ciudad, aquí te presentamos algunos de los restaurantes en Girona más destacados.
Mon Mignon
Pujada del Pont de Pedra, 2, 17004 Girona
Este restaurante ofrece una experiencia gastronómica inolvidable basada en productos de temporada, locales y frescos. Mon Mignon presta atención a cada detalle del ambiente, el servicio y la calidad de sus platos. Su propuesta fusiona la tradición con las tendencias modernas, tanto en la cocina como en el diseño del local, y su plato estrella, los raviolis de calabaza con mantequilla de salvia, es una delicia que no puedes perderte.
Nomo Girona
Ubicado junto a la muralla del casco antiguo, Nomo Girona es un referente en gastronomía japonesa. Su chef, Naoyuki Haginoya, combina técnicas tradicionales niponas con ingredientes de proximidad, ofreciendo una carta variada con sushi, sashimi y platos calientes. Si no sabes dónde comer en Girona, encontrarás en su amplio patio con fuente al lado de la muralla una atmósfera tranquila y acogedora mientras saboreas su exquisito nigiri de anguila con foie.
Bèstia
Plaça Bell-Lloc, 4, 17004 Girona
Cuando piensas en Bèstia, piensas en pasión por la gastronomía, vinos con carácter y momentos compartidos alrededor de la mesa. Su cocina destaca por la intensidad de los sabores y la calidad de sus ingredientes, y un claro ejemplo de ello es su chuletón madurado a la brasa, perfecto para los amantes de la carne.
Arrós 9
Carrer Ginesta, 8, 17002 Girona
Si eres amante del arroz, Arrós 9 es una parada obligatoria en Girona. Este restaurante se especializa en arroces de calidad, elaborados con ingredientes frescos y de proximidad, en un ambiente acogedor y elegante. Su carta ofrece una gran variedad de opciones, pero sin duda su plato estrella es el arroz de bogavante, cocinado a la perfección con un caldo sabroso que realza cada bocado. Ya sea que prefieras un arroz meloso o seco, en Arrós 9 encontrarás una experiencia gastronómica que pone en valor la tradición arrocera mediterránea con un toque innovador.
Restaurantes de cocina creativa con productos de primer nivel
BionBo Club
Carrer del Carme, 57, 17004 Girona
BionBo Club es más que un restaurante: es una experiencia 360º donde convergen gastronomía, cultura y formación. Fundado en 2024 por el chef Xavier Aguado, este club privado ofrece una cocina innovadora con influencias internacionales, basada en productos frescos y de alta calidad. Cada comida en BionBo es única, personalizada y diseñada para sorprender a los socios, como su ceviche de lubina con leche de tigre y mango, que equilibra a la perfección frescura y sabor.
NORMAL
Plaça de l'Oli, 1, 17004 Girona
Creado por los hermanos Roca, NORMAL es un homenaje a la cocina tradicional catalana. Su propuesta es directa y espontánea, con platos que evocan recuerdos familiares y el legado de generaciones. La cocinera Elisabet Nolla lidera la cocina, manteniendo la esencia de los guisos a fuego lento y el respeto por la materia prima, como en su suquet de pescado con patatas, un plato que encapsula el alma de la cocina mediterránea. Si buscas dónde comer en Girona con platos con el sello Roca, en este restaurante lo encontrarás.
Terram
Carrer de Santa Llúcia, 2, 17007 Girona
Terram apuesta por ingredientes de alta calidad con valores socioecológicos destacados. Su propuesta culinaria refleja la confianza en los pequeños productores nacionales e internacionales, garantizando la mejor trazabilidad y excelencia en cada plato. Un claro ejemplo de ello es su risotto de setas con trufa negra, una opción sofisticada y llena de aroma para los amantes de la buena cocina.
Si te alojas en el Barri Vell durante tus vacaciones en la ciudad, y no sabes dónde comer en Girona, no puedes dejar de probar estas opciones gastronómicas. En otras partes de la ciudad también puedes encontrar opciones muy recomendables si te animas a explorar.
Ya sea que busques una experiencia relajada con sabores intensos o una propuesta exclusiva y sorprendente, tienes un restaurante en Girona para cada gusto.
¡Disfruta de la riqueza culinaria de la ciudad!