Descobreix els restaurants més emblemàtics de la Costa Brava, on tradició i innovació es fusionen per crear experiències gastronòmiques úniques
La Costa Brava és una destinació gastronòmica per excel·lència, on la cuina mediterrània assoleix la seva màxima expressió. En aquesta regió, els sabors de mar i muntanya es combinen en receptes tradicionals amb tocs d'autor. Si estàs planejant una escapada i busques els millors llocs on gaudir de la cuina local, et presentem 6 restaurants emblemàtics que no et pots perdre.
1. Mas de Torrent (Torrent)
Als afores de Torrent s/n 17123 Torrent - Girona
Un referent a l'alta cuina de la Costa Brava, dirigit pel prestigiós xef Ramon Freixa. La proposta fusiona la creativitat amb la tradició culinària catalana, utilitzant productes de proximitat que reflecteixen l'essència de l'Empordà. Un destí ideal per als que busquen una experiència gastronòmica de luxe en un entorn elegant i exclusiu.
Si estàs buscant un restaurant a Palamós no t'ho pots perdre ja que es troba a només 15 minuts.
2. Restaurant Els Tinars (Llagostera)
Carretera de Sant Feliu de Guíxols, Llagostera, 17240, Espanya
Ubicat en una masia restaurada, aquest restaurant amb estrella Michelin combina la cuina tradicional catalana amb un enfocament innovador. Destaca per la seva selecció de productes locals, amb una atenció especial als peixos i mariscs de la llotja de Palamós. El seu famós Tàrtar de gamba de Palamós és un imprescindible per als amants del marisc.
Si vols menjar a un restaurant a Sant Feliu de Guíxols, aquest no pot faltar ja que es troba només a 15 minuts.
3. Restaurant Es Portal (Pals)
Carretera de Torroella de Montgrí 17, Pals, 17256, Espanya
Situat en una masia del segle XVI, Es Portal ofereix una cuina basada en productes de la regió, amb especial protagonisme per als arrossos cultivats a Pals i el peix fresc de la Costa Brava. La seva carta combina la tradició empordanesa amb tocs contemporanis, i la selecció de vins de la DO Empordà n'és el complement perfecte.
Pots trobar molts restaurants a Pals, però cap com aquest. No perdis l'oportunitat.
4. Restaurant Casamar (Llafranc)
Carrer Nero, 3, 17211 Llafranc, Girona
Aquest restaurant amb estrella Michelin, situat dins de l'Hotel Casamar, és un homenatge a la cuina mediterrània. El seu xef, Quim Casellas, treballa amb productes de temporada i locals, oferint una proposta culinària on els sabors de la Costa Brava cobren vida a cada plat. La seva ubicació privilegiada i vistes panoràmiques fan que aquest lloc sigui una opció perfecta per a una vetllada inoblidable.
Entre la gran oferta de restaurants a Llafranch, aquest ressalta com cap. No te'n vagis del poble sense haver-ho provat.
5. Restaurant El Far (Llafranc)
Muntanya de Sant Sebastià, 17211 Llafranc, Girona
Ubicat en un penya-segat al costat del Far de Sant Sebastià, aquest restaurant ofereix una de les millors vistes al mar de la Costa Brava. La seva cuina destaca pel seu enfocament a la gastronomia marinera, amb una carta en què els arrossos, peixos i mariscs frescos són protagonistes. Un lloc ideal per gaudir d´un àpat amb un paisatge impressionant.
Encara que estigui ubicat una mica més amunt del poble, és un dels restaurants de Llafranch més emblemàtics que no pot faltar a la llista.
6. Bo.TiC (Corçà)
Avinguda Costa Brava, 6, 17121 Corçà, Girona
Aquest restaurant, ubicat en un antic molí restaurat, és un referent a l'alta gastronomia de la Costa Brava, gràcies a Albert Sastregener i Cristina Torrent, xef i sommelier respectivament. Amb dues estrelles Michelin, Bo.TiC destaca per la creativitat culinària i la impecable presentació de plats, oferint una experiència única basada en la tradició catalana amb un gir modern.
Entre Girona i la Costa Brava, aquest restaurant és una parada obligatòria si estàs a la recerca de restaurants gastronòmics a la Costa Brava.
Si esteu pensant en descobrir aquests restaurants i explorar la riquesa culinària de la Costa Brava durant les vostres vacances gastronòmiques, allotjar-vos a la zona us permetrà gaudir de l'experiència amb total comoditat. Els apartaments de vacances a la Costa Brava són una excel·lent opció per als que busquen flexibilitat, confort i proximitat als millors restaurants i platges de la regió.
Planifica el teu viatge, explora l'essència gastronòmica de la Costa Brava i deixa't sorprendre pels sabors autèntics d'aquesta terra de mar i muntanya.
